617BAR

端上酒吧吧台的热气腾腾的一盘餐点中，招牌的“和牛瓦片荞麦面（前泽牛）”格外引人瞩目。将融入京都宇治抹茶的茶荞麦面煎出香气，搭配风味饱满的和牛，蘸着特制蘸汁品尝，口口都能带来充实的满足感。如果配上一杯香气华丽的“獭祭 纯米大吟酿 磨三割九分”，煎烤面条的焦香便会与清酒的果香余韵交织在一起，构成一段踏实而丰盛的用餐时光。

从午后的咖啡时间，到深夜的酒吧吧台

坐落在西新宿街边的“617BAR”，很多日子从中午起便开门营业，随着时段更迭展现出丰富的层次。午间供应前泽牛肉酱面、生火腿温泉蛋玛格丽特披萨等午餐，餐后或下午茶时间，还可以点上一份口感湿润的戚风蛋糕、阿芙佳朵，或是自选图案的印花拿铁拉花，在此稍作休憩。

夜幕降临后，在以水族箱和蓝色为主调的沉静空间里，便迎来了与调酒师举杯的时刻。店内不仅陈列着山崎、白州、响等威士忌，还备有草莓、白桃及泡泡鸡尾酒等原创调酒，无酒精饮品的选择同样十分丰富。无论是一人在吧台小酌，还是在沙发座与同行者聚会，都能按照自己的节奏在这里享受惬意时光。